viernes, enero 23, 2004

YA SE HACER GALLETAS

Ayer por fin aprendi hacer galletas y se m habia olvidado comentarlo, es muy facil y m lo pase genial. Primero la receta:
unos 600 gramos de harina mejor la harina normal de siempre porq la especial para reposteria se tiene q echar mas y sabe demasiado dulce. Derrites unos 400 gramos de mantequilla y lo unes con dos huevos y 200 gramos de azucar todo ello lo mezclas bien hasta q se quede una masa compacta, lo dejas enfriar o lo metes a la nevera pera q la harina se pueda amasar bien y no se rompa, yo lo deje en la nevera una media hora mas o menos.
Sale bastante masa asiq empezamos a sacar poco a poco y lo amasamos bien y lo estiras para hacer las formas q quieras, si tienes moldes t saldran mejor, de ahi las pones en la bandeja del horno y al maximo unos 15 minutos mas o menos y ya esta.
Luego se adornan o con chocolate q salen riquisimas, derrites chocolate y mojas la parte de arriba de la galleta y si quieres le echas fideos d chocolate blanco y t quedan muy ricas y monisimas, Otras las puedes hacer con zumo de limon junto con azucar glass (se escribe asi?) lo mezclas y haces lo mismo, aqui puedes utilizar fideos de chocolate o de colores y luego pues lacasitos o lo q quieras eso tu imaginacion y gustos, se dejan secar y ya esta facil facil.
Pues eso m lo pase genial haciendo galletas nos juntamos cuatro y nos reimos un monton al final terminamos con las masa q sobraba haciendo un pene todo detalles, muy divertido.


He visto q ya tengo comentarios ofensivos y poco explicativos, a mi m da lo mismo lo q la gente opine del blog o de lo q escribo en el porq por supuesto esto solo es parte de mi vida una pequeña parte q comparto con quien este al otro lado, si no te gusta o t molesta como escribo o q m tome la vida lo mejor q puedo pues ya sabes donde esta el cerrar es asi de facil. Lo q esta claro es q palos en la vida m voy a llevar como todos y los q ya m he llevado y no tengo si no m apetece contarlos aqui para q t des cuenta q la vida no es de color de rosa, ni m paso todo el dia de fiesta, lo q pasa esq el dia tiene 24 horas de las cuales normalente solo 5 las utilizo para dormir a veces mas y los domingo recupero el sueño asiq piensa las horas al dia q m sobran mas las minimo 8 horas q m paso currando todo lo demas hago lo q quiero y lo utilizo como quiero vale?
No voy a borrar los comentarios porq tendria q perder el tiempo en averiguar como se hace pero si no t gusta lo q lees solo tienes q coger y no volver a entrar.

Para todos los demas besitos

PD ya soy un poco mas conocida, como mola.